top of page
DSC00258.jpg

Vår meny i Vimmerby

Köket i Vimmerby -  vi lagar maten själva, från grunden, varje öppen kväll.

Menyn är inte identisk med Västerviks; vi har valt vad som funkar bäst i vår lokal och med vårt tempo. 

Klassikerna är desamma, men det säsongsspecifika rätterna hittar du bara här i Vimmerby.

Vin & dryck



BUBBEL




CAVA

Spanien

Flaska

539 kr


Glas

119 kr



PROSECCO

Italien

Flaska

539 kr


Glas

119 kr



Taittinger Brut Réserve

Champagne, Frankrike

Taittinger brut reserve

1 250 kr



ETT GLAS AV HUSETS BUBBEL

109 kr




ROSÉ




VALMONT ROSÉ PAUL MAS

Rosé • Languedoc-Roussillon, Frankrike Les Domaines Paul Mas – friskt och fruktigt rosévin med toner av jordgubbar, hallon och citrus.

Flaska

455 kr


Glas

109 kr



PALM ROSÉ EKO

Rosé • Provence, Frankrike Château de l’Escarelle – elegant ekologiskt rosévin med toner av jordgubbar, persika och friska citrusinslag.

Flaska

580 kr


Glas

124 kr




WHITE WINE




CALIZA ORGANIC

2022 • Vitt vin • La Mancha, Spanien Felix Solis – ekologiskt och fruktigt vitt vin med toner av citrus, äpple och en frisk avslutning.

Flaska

455 kr


Glas

109 kr



AU PIED DU MONT CHARDONNAY

2018 • Chardonnay • Bourgogne, Frankrike Au Pied du Mont Chauve – elegant och välbalanserad Chardonnay med toner av citrus, gula äpplen och frisk mineralitet.

Flaska

695 kr



LETH GRÜNER VELTLINER

2025 • Grüner Veltliner • Niederösterreich, Österrike Weingut Leth – friskt och kryddigt vitt vin med toner av gröna äpplen, citrus och vitpeppar.

Flaska

585 kr


Glas

145 kr



RIESLING NAHE

2024 • Riesling • Nahe, Tyskland Weingut Kruger-Rumpf – ungt, friskt och fruktigt vin med inslag av persika, äpplen, citrus och mineralitet. Passar utmärkt som aperitif eller till lättare fisk- och skaldjursrätter.

Flaska

585 kr


Glas

145 kr



VERNACCIA CECCHI

2024 • Vernaccia • Toscana, Italien Famiglia Cecchi – italienskt sommarvin med aromatisk doft av grön melon, päron, fläder och kvitten.

Flaska

585 kr


Glas

145 kr



La Gascone Gros Manseng–Sauvignon Blanc

2024 • Gros Manseng, Sauvignon Blanc • Côtes de Gascogne, Frankrike Alain Brumont – friskt och aromatiskt vitt vin med toner av citrus, tropisk frukt och livlig syra.

Flaska

585 kr


Glas

145 kr



La Belle Angèle Chardonnay

2024 • Chardonnay • Vin de France, Frankrike Badet Clément – klassiskt frisk och aromatisk Chardonnay med inslag av persika, päron, ananas, citrus och en diskret fatton.

Flaska

580 kr


Glas

145 kr



Chablis 1er Cru Grande Cuvée

2022 • Chardonnay • Bourgogne, Frankrike La Chablisienne – ung och fruktig Chablis med inslag av gröna äpplen, lime och mineralitet.

Flaska

1 100 kr



Meursault Narvaux

2022 • Chardonnay • Bourgogne, Frankrike Maison Louis Jadot – stort och fruktigt vin med doft av mogna päron, melon, citrus och rostade kokosnötter.

Flaska

1 600 kr




RED WINE




Caliza Tempranillo

2022 • Tempranillo • La Mancha, Spanien Felix Solis – fruktigt och mjukt rödvin med toner av röda bär, plommon och lätt kryddighet.

Flaska

455 kr


Glas

109 kr



Au Pied du Mont Pinot Noir

2018 • Pinot Noir • Bourgogne, Frankrike Au Pied du Mont Chauve – elegant Pinot Noir med toner av röda bär, körsbär och en mjuk, kryddig avslutning.

Flaska

695 kr



Nebbiolo Monferrato DOC

2024 • Nebbiolo • Monferrato, Italien Famiglia Cecchi – fruktigt och blommigt vin med inslag av vilda blommor, timjan och syrliga körsbär. Smaken är medelfyllig och elegant med integrerade tanniner.

Flaska

585 kr


Glas

145 kr



Ripasso Casalforte

2023 • Corvina-blend • Valpolicella, Italien Collis Heritage – fylligt och smakrikt vin med kryddiga toner av fat, körsbär, kanel, plommon, choklad, peppar och vanilj.

Flaska

585 kr


Glas

145 kr



Chianti DOCG

2024 • Sangiovese • Toscana, Italien Famiglia Cecchi – nyanserat vin med inslag av skogshallon, körsbär, jordgubbar, viol och lakrits. Smaken är rik med välbalanserad syra.

Flaska

585 kr


Glas

145 kr



La Belle Angèle Pinot Noir

2024 • Pinot Noir • Vin de France, Frankrike Badet Clément – klassisk Pinot Noir med toner av jordgubbar, körsbär, hallon och en lätt kryddig touch som ger en inbjudande och elegant karaktär.

Flaska

585 kr


Glas

145 kr



Gran Feudo Reserva

2021 • Rött vin • Navarra, Spanien Gran Feudo – stort och fruktigt vin med inslag av körsbär, jordgubbar, björnbär, kryddor och vanilj.

Flaska

585 kr


Glas

145 kr



Côtes du Rhône

2023 • Syrah, Grenache, Mourvèdre • Rhône, Frankrike E. Guigal – smakrikt rött vin med fin balans mellan frukt, fat och viss strävhet.

Flaska

695 kr


Glas

175 kr



Châteauneuf-du-Pape

2022 • Grenache, Syrah m.fl. • Rhône, Frankrike E. Guigal – elegant och komplext vin med rubinröd färg, doft av röda frukter, kryddor och subtila ektoner.

Flaska

1 100 kr



Beaune 1er Cru Célébration

2018 • Pinot Noir • Bourgogne, Frankrike Maison Louis Jadot – elegant och komplext vin med rubinröd färg, doft av röda frukter, kryddor och subtila ektoner.

Flaska

1 600 kr




ÖL PÅ FAT




BUDVAR PREMIUM LAGER

Tjeckien | Klassisk tjeckisk pilsner med humlearomatisk karaktär, gott djup och balanserad beska.

98 kr



GULDKANT LJUSA LAGER EKO

Sverige | Lättgillad, modern och ekologisk ljus lager med rund maltighet, smak av honung och citrus samt angenäm beska.

79 kr



BIRRA MORETTI

Italien | Lager med maltig smak och inslag av ljust bröd, citrus och örter.

98 kr



LINDEMANS APPLE

Belgien | Lindemans – fruktöl med syrlig smak, sötma och tydlig karaktär av äpple samt inslag av honung och pomerans.

105 kr



S:T ERIKS CITRA PALE ALE

Sverige | S Eriks – ljus, ofiltrerad American Pale Ale med tydlig karaktär av Citrahumle.

105 kr



WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSBIER

Tyskland | Weihenstephaner – klassiskt tyskt veteöl från världens äldsta bryggeri med fruktig smak av aprikos, citrus, honung och kryddnejlika.

115 kr



LAGUNITAS IPA

USA | Lagunitas – stilbildande amerikansk IPA med elegant maltighet och tät humlesmak.

115 kr



ÅBRO

Sverige | Åbro – sortimentet varierar för att skapa en levande bar med nya öl över tid.

95 kr




LÄTTDRYCKER




Ramlösa

33 cl

34 kr



Pepsi Max

33 cl

39 kr



Zingo

33 cl

39 kr



7Up Zero

33 cl

39 kr



Festis

20 cl

25 kr



Alkoholfritt vin

69 kr




KAFFE & TE




Pressokaffe EKO

Pris/person

48 kr



Te

Olika smaker - fråga personalen.

Pris/person

42 kr




DESTILLERAT




Matusalem Solera 7 Years

Rom | Dominikanska republiken

Pris/cl

28 kr



Diplomático Reserva Exclusiva

Rom | Venezuela

Pris/cl

38 kr



1787 Angostura Super Premium 15 Years

Rom | Trinidad

Pris/cl

46 kr



Tullamore Dew

Whisky | Irland

Pris/cl

26 kr



Monkey Shoulder

Whisky | Skottland

Pris/cl

32 kr



Glenfiddich 12 Years

Whisky | Highland, Skottland

Pris/cl

36 kr



Laphroaig 10 Years

Whisky | Islay, Skottland

Pris/cl

36 kr



Remy Martin VSOP

Cognac

Pris/cl

36 kr



Remy Martin XO

Cognac

Pris/cl

115 kr



Sarpa di Poli

Grappa | Jacopo Poli, Italien

Pris/cl

32 kr



Amaretto

Likör | Italien

Pris/cl

22 kr



Baileys

Likör | Irland

Pris/cl

22 kr



Carlshamns Flaggpunsch

Likör | Sverige

Pris/cl

22 kr



Cointreau

Likör | Frankrike

Pris/cl

24 kr



Limoncello

Likör | Italien

Pris/cl

24 kr



Sambuca

Likör | Italien

Pris/cl

24 kr



Aperol

Bitters | Italien

Pris/cl

22 kr



Campari

Bitters | Italien

Pris/cl

24 kr



Gammel Dansk

Bitters | Danmark

Pris/cl

24 kr



Fernet-Branca

Bitters | Italien

Pris/cl

24 kr



Averna Amaro

Bitters | Italien

Pris/cl

24 kr



Jägermeister

Bitters | Tyskland

Pris/cl

24 kr




ÖL PÅ FLASKA




Estrella Galicia Glutenfri

Spanien, 33cl

79 kr



Guinness

Irland, 33cl

92 kr



Sigtuna N.A.P.A

Sverige

79 kr



Birra Moretti Alkoholfri

Italien

69 kr




DESSERTVIN




PETIT GUIRAUD SAUTERNES

2016 • Sauternes • Bordeaux, Frankrike Château Guiraud – dessertvin med toner av mandelmassa, torkad frukt, saffran och honung samt inslag av citrus och aprikosmarmelad.

6 cl

95 kr


Säsong, allergier och anpassningar

Vi anpassar gärna efter allergier, intoleranser och kostval.

 

Säg till när du bokar eller beställer så markerar vi och tar fram alternativ.

Alla rätter går inte att anpassa till veganskt, men vi har minst två rena vegetariska val i varje meny.

Öppettider Vimmerby

Tisdag / 17:00 - 23:00

Onsdag / 17:00 - 23:00

Torsdag / 17:00 - 23:00
Fredag / 11:30-01:00
Lördag / 15:00 - 01:00

Kontakt Guldkant Vimmerby

bottom of page