top of page
DSC00258.jpg

Vår meny i Vimmerby

Köket i Vimmerby -  vi lagar maten själva, från grunden, varje öppen kväll.

Menyn är inte identisk med Västerviks; vi har valt vad som funkar bäst i vår lokal och med vårt tempo. 

Klassikerna är desamma, men det säsongsspecifika rätterna hittar du bara här i Vimmerby.

Take Away Vimmerby

Ring oss på 0492-79090 och beställ hem. Pizzan packas i pizzakartong, varmrätten i medhavbara behållare, och vi har avhämtningen klar vid avtalad tid. Bon appétit!



VARMRÄTTER



Classic Schnitzel

En riktigt stor och krispig schnitzel. Tillbehören är lökfräst spetskål, tomat och ärter, tartarsås, citronklyfta, bärkapris och pommes frites.

Orginal

199 kr


Vegetarisk schnitzel + tomatsås

199 kr


Moules frites

1 kg vinkokta musslor med grädde, örter och vitlök. Serveras med Guldkantspommes och vitlöksmajonnäs. MAKE IT SHARING: Lägg till extra pommes och vitlöksmajonnäs för 49 kr.

199 kr


Guldkants oct & chark (2 personer)

Här spelar det ingen roll om man äter det som förrätt, delar på flera eller bara vill plocka lite. Vi kombinerar olika ostar, charkuterier, bröd och tillbehör.

229 kr




EXTRA



Vitlöksbröd

Nybakat bröd med färsk vitlök, olivolja och aioli. MAKE IT GULDKANT: addera Serranoskinka för 25 kr.

79 kr




BARNMENY



Pannkakor

Tre pannkakor med sylt och grädde.

85 kr




RÖDA PIZZOR

Alla röda pizzor bakas med San Marzanotomatsås och Fior di Latte ost. Alla våra pizzor går att få med glutenfri botten (+30 kr) och med veganost. Vi bakar pizzan i egen ugn. Hela utbudet finns både till dukat bord och som take away.



Mortadella pesto

Mortadella di Bologna, karamelliserad rödlök, cocktailmozzarella, Pesto alla Genovese.

175 kr


Parma La Dolce Vita

Prosciutto di Parma, cocktailmozzarella, körsbärstomater, ruccola, chilihonung.

175 kr


Steakhouse Provençale

Oxfilé, karamelliserad rödlök, champinjoner, körsbärstomater, béarnaise, persilja

199 kr


American dream

Pulled pork, jalapeños, champinjoner, bbqsås, vitlöksmajo och picklad rödlök.

175 kr


Capricciosa

Äkta kokt italiensk skinka och färska champinjoner.

149 kr


Hawaii

Äkta kokt italiensk skinka, ananas.

149 kr


LA PEPPERONI PICCANTE

Pepperoni, rödlök, chiliflakes, vitlöksmajonnäs, ruccola, parmesan.

175 kr




VITA PIZZOR

Vita pizzor med Crème fraiche och Fior di Latte. Alla våra pizzor går att få glutenfria (+30 kr) och med veganost, kan komma att dela ugn med andra pizzor som innehåller vete. Vi bakar pizzan i egen ugn. Hela utbudet finns både till dukat bord och som take away.



TRYFFEL

Pizza med tryffelcrème, krispig grönkål mozzarella, tryffelsalami, honung.

175 kr


KANTARELL SALSICCIA

Kantareller, salsiccia, taleggio, citron, svartpeppar, persilja och parmesan.

175 kr


Velvet fig

Chèvre, Pancetta, fikonmarmelad, honungsrostade valnötter och ruccola.

175 kr


SWEDISH LUXURY

Västerbottenost, löjrom, stenbitsrom, hackad rödlök, dill, citron.

269 kr


Säsong, allergier och anpassningar

Vi anpassar gärna efter allergier, intoleranser och kostval.

 

Säg till när du bokar eller beställer så markerar vi och tar fram alternativ.

Alla rätter går inte att anpassa till veganskt, men vi har minst två rena vegetariska val i varje meny.

Öppettider Vimmerby

Onsdag / 17:00 - 23:00

Torsdag / 17:00 - 23:00
Fredag / 11:30-01:00
Lördag / 15:00 - 01:00

Kontakt Guldkant Vimmerby

bottom of page