top of page
IMG_6733.heic

Vår meny i Västervik

Menyn ändras med säsongerna och med vad köket är inspirerade av just nu - men kärnan håller vi fast vid.

Hos oss hittar du alltid klassikerna som blivit kända för som, schnitzeln, pizzan och musslorna men också säsongsnyheter anpassade efter de bästa råvarorna just nu.

TAKE AWAY

Ring oss på 0490-216 00, vi förbereder och du hämtar upp i kassan vid avtalad tid. Beställer du för flera personer - säg gärna till en timme i förväg så hinner vi laga utan stress.



VARMRÄTTER



MOULES FRITES

1 kg musslor med vitt vin, vitlök, örter och grädde. Serveras med pommes frites och aioli.

199 kr


MOULES MARINIÈRES

1 kg musslor med vitt vin, vitlök, örter och grädde. Serveras med aioli och nybakat varmt vitlöksbröd med örter.

199 kr


CLASSIC SCHNITZEL

Krispig schnitzel på fläsk. Tillbehören är lökfrästa ärtor, rödvinssås, tartarsås, citron, kapris och pommes frites.

199 kr




EXTRA



GARLIC BREAD · SHIRO MISO

Rostad vitlök, brynt smör, shiro miso, parmesan och örter.

99 kr




BARMMENY



PANNKAKOR

Tre pannkakor med sylt och grädde.

85 kr


CHICKEN NUGGETS

6 st krispiga kycklingnuggets med bearnaisesås, sallad, tomat, gurka och pommes frites.

85 kr




PIZZA

Alla röda pizzor bakas med San Marzanotomatsås och Fior di Latte ost. Alla våra pizzor går att få med glutenfri botten (+30 kr) och med veganost. Vi bakar pizzan i egen ugn. Hela utbudet finns både till dukat bord och som take away.



MORTADELLA PESTO

Mortadella di Bologna, karamelliserad rödlök, cocktailmozzarella och pesto alla Genovese.

175 kr


PARMA LA DOLCE VITA

Körsbärstomater, cocktailmozzarella, Prosciutto di Parma, ruccola, balsamicoglaze.

175 kr


MORTADELLA PESTO

Mortadella di Bologna, karamelliserad rödlök, parmesan, balsamico, ruccola, stracciatella, Pesto alla Genovese.

175 kr


PARMA LA DOLCE VITA

Prosciutto di Parma, stracciatella, körsbärstomater, ruccola, parmesan och chilihonung.

175 kr


CAPRICCIOSA

Äkta kokt italiensk skinka och färska champinjoner.

149 kr


PROVENÇALE

Oxfilé, karamelliserad rödlök, champinjoner, körsbärstomater, béarnaise, persilja.

199 kr


LA PEPPERONI PICCANTE

Pepperoni, rödlök, chiliflakes, vitlöksmajonnäs, ruccola, parmesan.

175 kr


CAPRESE STRACCIATELLA

Körsbärstomater, stracciatella, basilika, kallpressad olivolja, flingsalt.

175 kr


HAWAII

Äkta kokt italiensk skinka och ananas

149 kr




VITA PIZZOR

Vita pizzor med Crème fraiche och Fior di Latte. Alla våra pizzor går att få med glutenfri botten (+30 kr) och med veganost.



VELVET FIG

Prosciutto di Parma, chèvrekräm, fikonmarmelad, rostade valnötter, honung, ruccola.

175 kr


KANTARELL SALSICCIA

Västerbottenost, picklade kantareller, pancetta, taleggio, silverlök, citronolja, svartpeppar, persilja.

199 kr


TARTUFO BIANCO

Tryffelcrème, champinjoner, karamelliserad rödlök, ruccola, parmesanost.

175 kr


KRÄFTFROSSA

Västerbottenost, sparris, stenbitsrom, handskalade kräftstjärtar, aioli, dill.

199 kr


SWEDISH LUXURY

Västerbottenost, löjrom, stenbitsrom, hackad rödlök, dill, citron.

269 kr


Säsong, allergier och anpassningar

Vi anpassar gärna efter allergier, intoleranser och kostval.

 

Säg till när du bokar eller beställer så markerar vi och tar fram alternativ.

Alla rätter går inte att anpassa till veganskt, men vi har minst två rena vegetariska val i varje meny.

Öppettider Västervik

Måndag / 11:30-15.00

Tisdag-Torsdag / 11:30-00:00
Fredag / 11:30-02:00
Lördag / 12:00-02:00
Söndag / Stängt

Kontakt Guldkant Västervik

Grönsakstorget 6
Västervik
0490-216 00

info@restaurangguldkant.se

bottom of page