
Två kök, samma idé
Guldkant i Västervik och Vimmerby
Två orter, två kök, samma idé.
När vi öppnade Guldkant i Västervik 2012 bestämde vi oss för en sak: det här ska vara en plats med låga trösklar, en plats där det känns lika rätt att slinka in på en pizza eller en drink som att boka ett sittande firande för åtta.
Guldkant ska med andra ord vara lika trygg och självklar som en egen hemmabjudning med sina nära och kära - bara med lite extra lyx och omhändertagande.
Sedan dess har vi flyttat samma tanke till Vimmerby - fast översatt till Vimmerbys språk.
VÄLJ DIN GULDKANT
Grönsakstorget 6, mitt i stadens centrum.
After Work, luncher, kvällssittningar och groggfredag som drar igång lagom till helgen. Det är hos oss det händer - mitt i hjärtat av Västervik.
Guldkant i Västervik är White Guide-rekommenderad sedan vi öppnade, om sånt betyder något för dig.

Catering - när maten ska någon annanstans
Vi har grillat på fält, lagat lanttema i en lada utan kök och levererat frukost för 1500 personer i ett tält. Vi har gjort smörgåstårta till morfars 80-årsdag och buffé för ett företag som ville fira att kvartalet faktiskt gick i mål.
Vi cateringer från båda kök - i Västervik, i Vimmerby och en bit utanför.
Vi tar både den lilla beställningen och den stora, utan att blanda ihop dem.


Hur det började
Innan Guldkant fanns det Saltmagasinet, Blå Köket, Bageriet, Ost & deli, Bohaget, Gusto, Såsfabriekn, Skärgårdsvillan. Vi har drivit kök och servering sedan tidigt 2000-tal i olika versioner - tills vi visste tillräckligt om branschen för att starta det vi själva ville ha. 2012 öppnade vi Guldkant. Sedan har vi växt - först till Vimmerby, sedan till Västerviks Resort, Viktors by Guldkant i Sälen och nu vårt senaste tillskott pop-upen SOCIALE.
Det är gemenskap med guldkant, helt enkelt.
Och det är fortfarande vad vi går till jobbet för.






Vanliga frågor
Kontakt Guldkant Västervik
Grönsakstorget 6
Västervik
0490-216 00
Kontakt Guldkant Vimmerby
Storgatan 52
Vimmerby
0492-790 90

